Дни Турбиных в ГИТИСе

Вчера сходил на Новую сцену ГИТИСа посмотреть «Дни Турбиных» https://www.teatr-gitis.net/repertoire/dni-turbinykh/
Очень достойно и убедительно ребята играют. Мне понравилось. И музыкальность в постановке замечательная.
В очередной раз уверился в своём мнении о студенческих постановках. Для меня — это практически всегда беспроигрышный вариант. Супер-звёзды могут разочаровать, а студенты меня не разочаровывают никогда. Возможно, это оттого, что я сам постоянно имею дело с молодёжью… Но и другие факторы тоже имеют значение и играют роль. ;)
Елена Турбина вчера была просто очаровательна во всех смыслах и очень-очень органична. 
  
* * * 
Впервые был в ГИТИСе в Новых Черёмушках. Тоже интересно. И в архитектурном смысле. И вообще. :)

Соль, кофе и гейзерная кофеварка

Скажу сразу: речь не идёт о солёном кофе!
Речь идёт про кофе в который при приготовлении или подаче добавляют несколько кристалликов соли. (Кому-то покажется странным, но кофе после этого может стать слаще на вкус.)

* * *
Приём этот не нов. Широко распространён. И я использую его с незапамятных времён при приготовлении кофе в турке (джезве).
А тут подумал: а ведь и в гейзерной кофеварке можно готовить кофе с крупицами соли.
Попробовал.
Одобряю!

* * *
К слову спросил у ИИ: Is it a good idea to add some salt grains to coffee when brewing it in a moka pot?
ИИ идею одобрил. :)
Горечь уходит, вкус балансируется, сахара проявляются и жёсткость воды не так сильно ощущается  — говорит ИИ.

* * *
На работе стоит вендинговый кофе-аппарат, в который засыпают кофе не шибко хорошего качества. Надо будет попробовать чуток посолить его. Исключительно для эксперимента. ;) 

Минутка поэзии: про Синюю птицу

 
Картинка сгенерирована shedevrum.ai

На горе Килиманджаро 

Плачут сойки и горюют.

И никак понять не могут,

Как туда их занесло.

Да и мы помочь не в силах

В этом сойкам разобраться.

Потому что эту тайну

Разгадать нам не дано.

* * *
UPD

Вот перевёл на английский.
Чтобы мозги размять.

If you climb Kilimanjaro,

You will hear jay sad crying.

It's impossible for jays

To explain their presence there.

We can't help them to resolve

That peculiar situation.

For this mystery for us

Is much bigger than for jays.